Canon EOS 5D Mark IV -kamerassa on 30,4 megapikselin täyden koon CMOS-kenno sekä DIGIC 6+ -prosessori. ISO-herkkyys on 100-32000, joka on laajennettavissa jopa 50-102400. Dual Pixel AF -toiminto on käytettävissä Live view-tilassa sekä kuvattaessa videokuvaa. 61-pisteen automaattitarkennus, joista 41 on ristikkäistyyppisiä.
Sarjakuvaus onnistuu 7 kuvan sekuntinopeudella. EOS 5D Mark IV tuottaa 4K -videokuvaa jopa 30 kuvan sekuntinopeudella tai vaihtoehtoisesti Full HD -videokuvaa 60 kuvan sekuntinopeudella.
5D Mark IV -kamerassa on 3.2" kiinteä LCD-kosketusnäyttö, joka mahdollistaa asetuksien nopean säätämisen, Live view ja videotilassa tarkennuspiste voidaan valita näytön kautta. Kamerassa on kaksi muistikorttipaikkaa, CF ja SD/SDHC/SDXC -korteille.
5D Mark IV on varustettu sisäisellä GPS:llä sekä WiFi- ja NFC-yhteyksillä. Lisäksi kamera tukee nopeaa USB 3.0 -yhteyttä.
1280 x 720: 100fps, 1280 x 720: 120fps, 1920 x 1080: 24fps, 1920 x 1080: 25fps, 1920 x 1080: 30fps, 1920 x 1080: 50fps, 1920 x 1080: 60fps, 4096 x 2160: 24fps, 4096 x 2160: 25fps, 4096 x 2160: 30fps